|
|
|
ISSN 1857-7709 |
|
|
|
ISSN 1857-7709 |
|
TABLE OF CONTENTS – СОДРЖИНА Genetics and selection – Генетика и селекција 179 Nikola Pacinovski, Elena Eftimova, Nataša Mateva, Bone Palaševski, Goce Cilev, Nikola Adamov Influence of some factors on daily milk production in Awassi breed of sheep in Macedonia (Влијание на некои фактори врз дневнoтo производство на млеко кај овци од расата аваси во Р. Македонија) Comparison of egg weight and egg shell strength in two genotypes of laying hens (Споредба на масата и цврстината на лушпата на јајцата од два гenoтипа несилки) Animal nutrition – Исхрана на домашни животни 181 Songul Senturklu, Douglas Landblom Estimating the supplement intake, hay replacement value, and economics of a corn distiller’s grain lick-tub supplement when fed to pre- and post-calving beef cows (Процена на дополнителна консумација и економика при исхрана на товни говеда пред и по телење со замена на сено со дестилат од пченкарно зрно додаден во вид на блокови за лижење) Food safety and quality – Квалитет и безбедност на храна Quality properties of cereal crop in relation with organic versus conventional farming (Квалитетни својства на житата во споредба на органското и конвенционалното производство) 183 Mirjana Menkovska, Mariya Mangova, Krasen Dimitrov Effect of cold plasma on wheat flour and bread making quality (Ефект на ладната плазма врз квалитетот на пченично брашно и пекарскиот леб) 184 Vesna Levkov, Sonja Gadžovska, Oliver Tuševski, Natasha Gjorgovska, Nataša Mateva Preliminary study of total phenolic content in traditional sheep cheese (Bieno sirenje) (Прелиминарни истражувања на содржината на вкупните феноли во биено сирење произведено на традиционален начин) Еcology, natural resources and environment – Екологија, природни ресурси и животна средина 185 Rodne Nastova, Vasil Kostov, Natasha Gjorgovska, Vesna Levkov Benthic fauna status as indicator of water quality assessment in Strezhevo accumulation (Статусот на бентосната фауна како индикатор за одредување на квалитетот на водата во акумулацијата Стрежево) |